Hidden gems: Cafes in Hsinchu

Discover the city's hidden treasures—remarkable spots that are relatively undiscovered but offer exceptional experiences. Our selection criteria? A rating of 4.5 or higher with fewer than 150 reviews. Explore these lesser-known yet outstanding places that promise a delightful visit in Hsinchu.

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FuFu 馥賦 image
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FuFu 馥賦
Modern izakaya restaurant
👍👍 剛開幕沒多久以水果調酒為主的一間酒吧 要看當下店家有什麼水果可以選擇 而想要比較酸或是甜 以及酒感重不重都可以客製化 調出來的水果酒蠻好喝的 而且也很符合自己期待客製化的樣子 店內座位不多 但整體的感覺乾淨明亮 氣氛也不錯 店內也有提供幾樣小小的餐點 甚至如果很餓的話也有定食可以享用 希望能夠改進的是這次去的...
5.00 (69 reviews)
溫島 Wen Dao Café image
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溫島 Wen Dao Café
Coffee shop
👍👍 美式超大杯🤣拿鐵咖啡不錯🫰🏻 這次來意外發現可以拿到SVT空專實在太幸運啦💎 食物都很好吃 價格也不貴👍🏻 🍮很讚🤤🤤
5.00 (65 reviews)
海米咖啡HIMI COFFEE image
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海米咖啡HIMI COFFEE
Coffee shop
👍👍 Haimi Coffee carries the dream of the couple. Today, the single-origin beans tasted are very fresh and the aftertaste is endless. The cakes and biscuits are also of a certain standard (you have a better chance of eating cakes on holidays), and the price is very affordable! Overall: This is a store t...
5.00 (57 reviews)
歐克法咖啡 unicofa coffee 明泰門市(限服務企業員工) image
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歐克法咖啡 unicofa coffee 明泰門市(限服務企業員工)
Cafe
👍👍 咖啡好喝,讚,推薦..
5.00 (56 reviews)
Oaf coffee stand image
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Oaf coffee stand
Coffee stand
👍👍 價位親民的咖啡店,空間不大但白綠風格十分清新有質感,老闆也十分親切!
5.00 (44 reviews)
瓏之陶咖啡 | 自家陶鍋烘焙 (東門市場三樓) image
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瓏之陶咖啡 | 自家陶鍋烘焙 (東門市場三樓)
Coffee shop
👍👍 和隔壁甜點是姊妹店,也就是飲品是瓏之陶提供,布丁是隔壁甜點店提供,這裡的茶和咖啡都是老闆精選,自己烘豆,非常好客的老闆,飲品品質讓人印象深刻,好喝到流連忘返~
5.00 (40 reviews)
示畐 image
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示畐
Coffee shop
👍 位於牛埔香山區的咖啡廳,蠻低調的,坐位不多,但老闆親切,用餐舒服自在,我們用下午茶三明治咖啡國寶奶茶都不錯,老闆說蛋奶素。門口有兩個停車位,路邊是紅線,走一小段戶政事務所附近有停車位。可以順遊天公壇或香山濕地賞蟹步道。
5.00 (34 reviews)
三五好友文創茶啡坊 Friends Tea & Coffee House image
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三五好友文創茶啡坊 Friends Tea & Coffee House
Cafe
👍👍 餐點、服務都是頂級的
5.00 (25 reviews)
百花草園 image
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百花草園
Coffee shop
👍👍 發現這一個清幽雅緻的秘密基地 咖啡花茶咖啡甜點 樣樣經典道地 品嚐一口 為之驚艷的口感 太美味!
5.00 (21 reviews)
月之耀咖啡坊 image
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月之耀咖啡坊
Coffee shop
👍👍 環境舒服、放鬆,能讓我安靜的渡過一個午後。
4.90 (139 reviews)
somewhere cafe image
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somewhere cafe
Coffee shop
👍👍 This late-night cafe near Guchong opens very late. I went there at almost 22 o'clock on weekdays and waited until the store closed in front. The female clerk at the pure white design counter was very kind and beautiful 😳 If you are enthusiastic, please try the peeled chili clam soup, which is quite...
4.90 (125 reviews)
Pow!Con 充電瓶 coffee & bar image
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Pow!Con 充電瓶 coffee & bar
Cafe
👍👍 POWCON搬到中央市場內,全部正版扭蛋盒玩,在這抽中人生中的一番賞A賞! 和老闆已成為朋友,而且為老闆希望營造新竹動漫空間,以及活絡市區商家的熱情所感動
4.90 (122 reviews)
方外珈琲 image
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方外珈琲
Cafe
👍👍 推薦位在新竹科學園區附近的仁光寺內,富有禪意又很Chill的 #方外珈琲 。 肉桂捲、司康跟市面的不一樣,以較為清淡的口味,配上清爽的口感。 因為主持本身是醫學博士,所有的麵包都有寺廟住持的用心設計,加入食用藥膳,推薦大家可以試試看。 這邊有非常多特別的手沖咖啡,價格都不貴,今天因為想簡單喝,只點了一杯冰拿...
4.90 (110 reviews)
Petrichor image
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Petrichor
Coffee store
👍👍 位在新莊街巷內的一間咖啡廳 應該是將原有老宅改造的新店 整體空間很大 除了飲品甜品以外 還有販售各種口味的奶酪 只是需要提前預訂 飲品的果汁份量不少而且現打的很好喝 甜品的部分也還不錯 這邊低消是一份餐點或是飲品 而且不限時 很適合朋友聚會聊天或是放鬆的好地方 除此之外 菜單上還有祈願交友 店內有一區的牆面掛著...
4.90 (110 reviews)
荷雅刻盤 image
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荷雅刻盤
Cafe
👍👍 通常等待洗車的期間我會隨意找一間咖啡廳安頓自己,今天偶然發現這家特別的小空間。進門之後,老闆問我的第一個問題居然不是點餐,而是問我平常聽什麼音樂,接著就是我生平第一次聽黑膠唱片,而且還很近距離,有種莫名的穿透力和渲染力,我甚至幾個段落起了小雞皮疙瘩。這裡有簡樸的餐食、好喝的咖啡、不得了的音樂。
$$ $$
4.90 (96 reviews)
Wells Space image
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Wells Space
Restaurant
👍👍 今天老闆推薦 香料麻油雞燉飯 麻油的香氣 帶有酒香的雞肉非常嫩 白酒煙花女義大利麵 蝦仁非常脆 微辣爽口帶點橄欖的香氣 Tapas 麵包非常酥脆配上莎莎醬的清爽👍 今日湯品是雞湯 雞肉非常嫩 湯味濃郁 餐點飲品 老闆非常細心介紹 今天喝的茶飲是 玫瑰窨 屬於清香類型 一泡是清香 二泡是香甜 三泡我喝不下了⋯ 抹茶牛奶 特別選...
4.90 (94 reviews)
DoDidDone Coffee Cottage image
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DoDidDone Coffee Cottage
Cafe
👍👍 隱身在湳雅大潤發附近巷子的咖啡店,是有一次亂滑Google map發現的,餐點部分咖啡香濃順口好喝,巴斯克乳酪蛋糕不甜膩很好吃,蘋果派熱熱脆脆的配咖啡超搭。 空間部分真的超舒服,看得出來老闆很用心整理,非常喜歡這裡的空間,另外就是適合帶小小孩來,小孩坐不住可以在戶外區跑一跑,也不用像在室內一樣擔心影響到別人,...
4.90 (86 reviews)
光粼 Shine Bright(營業時間請參考IG限動) image
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光粼 Shine Bright(營業時間請參考IG限動)
Cafe
👍 目前還沒也很多人的咖啡廳,環境不錯。 其他評論提到的巴斯克個人認為有點過譽了。不知道是不是蛋糕保存溫度的關係,整體的質地比較鬆散,而口味也略顯甜膩,糖度稍高於起司味。 焙茶拿鐵的部分建議可以挑選甜度並且預設微糖,這次喝到的無糖口味對於不愛吃甜的我也稍微沒味道了點。
4.90 (83 reviews)
Defcoffee image
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Defcoffee
Cafe
👍 ["\u65b0\u7af9 Defcoffee \u62ff\u9435\n\n\u8a55\u50f9\uff1a\ud83c\udf1f\ud83c\udf1f\ud83c\udf1f\ud83c\udf1f\n\n\u4e00\u5bb6\u7c21\u6f54\u5e36\u6709\u8cea\u611f\u7684\u5496\u5561\u5c0f\u5e97\uff0cDef \u5247\u662f\u8001\u95c6\u7684\u82f1\u6587\u540d\u5b57\uff0c\u53ea\u63d0\u4f9b\u5916\u5e36\u670d\u52...
4.90 (75 reviews)
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