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Jiyouken
Ramen restaurant
👍👍 ["Their signature is shio ramen (salt ramen). It is simple yet elegant. Owned by a couple who are very friendly. It\u2019s a very popular store among the locals. It opens at 11:30 and queue started forming at 1135 when I arrived. Great soup and tasty homemade ramen which are very affordable at 500 y...
$ $$$
4.30 (1.1K reviews)
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Ajino Ichiban
Syokudo and Teishoku restaurant
👍 When I checked the places where Ikameshi can be eaten in Hakodate Morning Market, I went to the store because "Aji no Ichiban" could serve it.
There were many signs of entertainers in the store, and there were many menus such as seafood bowls and Chinese food in addition to ikameshi.
I had squid r...
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4.40 (248 reviews)
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HAKODATE NOODLES 炎陣
Ramen restaurant
👍👍 Exquisite seasoning. It's not too dark and not too light, and I feel that it has just the right line.
I would like to go to this shop as many times as I want.
I felt a little greasy, but on the contrary, I felt fresh.
A very nostalgic feeling like eating old-fashioned ramen.
It's in front of Hakoda...
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4.40 (246 reviews)
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Takahashi-Ya Ramen
Ramen restaurant
👍 As a tonkotsu miso lover, I was initially disappointed that I was not included in the biweekly soup gacha, but this is a type of clear miso ramen that is hard to find, and the soup is delicious. It was hot all the time, and it was good that the noodles did not stretch. Does ginger work? You will be...
$$ $$
4.30 (422 reviews)
5
Tsutsuiken
Ramen restaurant
👍 Chanced upon this tiny shop. Tried the Hakodate shio ramen- chewy noodles bathed in a light, refreshing savoury broth. Pork Char Siu was tender and fragrant. Also enjoyed the crisp bamboo shoots as they were tastefully seasoned to overcome the typical odour of bamboo. Excellent comfort food. Glad...
$$ $$
4.30 (372 reviews)
6
Hakodate Ganso Bus Ramen
Ramen restaurant
👍👍 I passed by this tiny ramen place and saw people queuing up in the car park... That's usually a good sign :-). Tasty miso ramen with the usual trimmings on top, highly recommended.
$ $$$
4.50 (152 reviews)
7
alt
Ramen restaurant
😠 閉店時間より30分以上前に到着しており、
店の前にもopenを掲げていたので入店したが断られた。
二度と行くことはなさそう。
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4.60 (110 reviews)
8
MAIDO Ramen
Ramen restaurant
🫤 子供を含め全員ワンオーダーというルールがあるお店なので注意です。
朝から函館観光で食べ歩いて、たくさんは食べられないけど口コミがよかったから食べてみたいなと思って入ったらものの、ルールを知らずに人数に対してラーメンや餃子など少なめに頼んでしまいました。そういうルールがあるならオーダーした時に教えてい...
$$ $$
4.20 (544 reviews)
9
Saien
Ramen restaurant
😠 せまい店内に４人も従業員がいる変わった店。
水はぬるい。
この時期、冷たい水だとありがたい。
料理は美味しいが接客などは良いとは言えない。
$ $$$
4.20 (450 reviews)
11
Idaten
Ramen restaurant
👍👍 土曜の2時過ぎに訪れました。
昼時は過ぎていましたが、賑わっていました。
初来店、いままで評判なども特に調べずに来ましたが正解でした⭕
オススメは韋駄天味噌とのことで、そのとおりオーダー、餃子とミニチャーシュー丼も
腹が減っている家族が食べてましたが美味しいですね😋
生姜と胡麻の風味が効いていて
麺は太麺...
$$ $$
4.20 (392 reviews)
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ぶんぶく茶釜ラーメン館
Ramen restaurant
👍👍 The father's smile alone is a five-star restaurant.
Why is the quality so high even though it is so cheap?
Could it be that he was a cook at a famous restaurant in Chinatown? He was fluent in Japanese, but he had a southern Chinese face, so I wondered if he was over there.
Rabbits are also horns, n...
$ $$$
4.20 (320 reviews)
13
YASHIRO Ramen
Ramen restaurant
👍 2022/11/21初来訪です。
本日はネギみそ＋Bランチ1,170円税込を頂きました。
思っていたよりネギが大量にのっており、普通でも良かったかな？と思いました。麺はスープに絡んで美味しかったです。
途中から味変で、ニラ味噌を入れて食べました。個人的には辛めの味だとなお良かったです（トッピングで辛みそもあるので、そ...
$$ $$
4.10 (637 reviews)
14
Fukurou
Ramen restaurant
😐 合わせ味噌が人気のラーメン店
平日のランチタイムで時折行列が
出来ていましたが回転は早いです
○合わせ味噌
甘さとコクが控えめな味噌ですね
麺は中太ですがコシ弱め
チャーシューはトロトロ
味玉も半熟で良い感じ
麺のボリュームが多く食べ応えあります
○餃子(5個入)
薄めの皮から肉汁ジュワッ
生姜が効いていて美味し...
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4.10 (336 reviews)
15
Fukufukutei
Ramen restaurant
👍 2023.5.18
昼頃、初来店
あんかけ焼きそばと炒飯が美味しいらしいのでどちらも注文してみました。
あんかけ焼きそばは具材はシンプルで餡は醤油味でアツアツで最後は餡も全て頂きました。
炒飯もかなり美味しい。
どちらも、これがザ街中華と言いたくなる味でした。
$ $$$
4.10 (296 reviews)
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Hakodate Shio Ramen Shinano
Ramen restaurant
Unpretentious restaurant offering traditional ramen, snacks & late-night eats in warm surrounds.
$$ $$
4.00 (754 reviews)
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Chuuka Soba Yaguraya Main Branch
Ramen restaurant
👍👍 櫓そばと北海道味噌ラーメン、餃子を注文しました。
櫓そばは豚骨醤油にカツオ粉が効いた感じでとても好みでした。
ミニサイズのカツオ粉のかかった白米も提供されます。
これにスープを入れて頂けるのがまた良かったです。
麺は硬めで、叉焼は分厚くホロホロ。
麺にも味がついていて濃いめラーメンが好みの方は大満足だと...
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4.00 (642 reviews)
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ISHIBASHI
Ramen restaurant
👍 The ramen was hot and delicious until the end. You can choose light or rich.
Light ramen and rich ramen
I think the thickness of the noodles is different.
Asari was a large amount of thin noodles.
The chashu is so soft that it melts easily.
Menma is a ramen with a chewy texture that is chewy enough...
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4.00 (550 reviews)
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Menya Shinuchi Minatocho Main Branch
Ramen restaurant
👍👍 函館で一番とおっしゃるコメントが目立ちますが、それどころか濃厚魚介豚骨系のつけ麵としては、北海道で一番を争えると思いました。少なくとも札幌在住の私が知る人気のつけ麵よりもクオリティ高いです。東京のつけ麵好きにも是非試してもらいたいレベルです。唯一の難点は、つけ麵へのこだわり故か回転が悪いことくらいで...
$$ $$
4.10 (241 reviews)