1
Hand-made noodles Syoryu
Ramen restaurant
👍👍 私の中で、新潟県内No.1のラーメン屋さんの手打ちらーめん勝龍さんへ行ってきました(^^)
私の中の定番、ラーメン大盛りを頼みました。
麺は中太〜太麺の類で、ツルツルとした麺でコシがあって、モチモチしている流石の手打ち麺！！
勝龍さんといえば、麺がウマい(^^)
醤油スープも旨いラーメン屋特有の甘みがあり、味...
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4.00 (1.4K reviews)
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らーめん ヒグマ 小千谷本店
Ramen restaurant
👍👍 醤油らーめんを注文しました。
開店間もない時間帯でも、すでに列が出来ているほどの混み具合。店内はスタッフの方々の元気の良い声が聞こえます。混み合う店内、料理の到着を待ちます。しばらくして料理が到着、スープをすすります。生姜と醤油の力強さを感じるクセのない旨みのあるスープです。出汁は動物系のしっかりと...
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4.20 (1.1K reviews)
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手打ち麺処 暁天
Ramen restaurant
👍👍 Used for 2022.06
I ordered ramen. You can choose a large serving with a free service. A soup that is not too savory with seafood, and a horohoro char siu. It's really good.
There are plenty of condiments on the table.
But I never get tired of not using it
You can eat silently. The soup is also com...
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3.90 (841 reviews)
4
麺や ようか
Ramen restaurant
🫤 店内はハイスタンダードの曲がメドレーで流れていたが、味はハイスタではなくスタンダードだった。『麺や』と店名に入っていたので、私の個人的な感想、私見とズレていたらすみません。あくまでも個人的な感想ですが、鶏醤油白湯をオーダーしましたが、舌触りと風味は「にぼし」が強く感じた。煮干し系のラーメンが別にあっ...
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3.90 (742 reviews)
5
ラーメンつり吉 小千谷店
Ramen restaurant
🫤 味は良かったです。チャーシューも昔のつり吉（川口店）のような味染みのトロトロで美味しかった。限定トマトラーメンは普通。可もなく不可もなく。
…が、他の方も書いてますが店主のパワハラは本当に最悪でお客がいても関係なしにおじさん店員に罵声をあげたり、いつまでもネチネチ言ったり。気分悪かったです。店主と女性...
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3.90 (463 reviews)
6
中華麺食房 三宝亭 小千谷店
Ramen restaurant
😐 ["\u305f\u307e\uff5e\u306b\u6765\u307e\u3059\u3002\n\u4e09\u5b9d\u4ead \u5c0f\u5343\u8c37\u5e97\u3055\u3093\u3002\n\n\u3044\u3064\u3082\u306f\u30d1\u30af\u30c1\u30fc\u3092\u30c8\u30c3\u30d4\u30f3\u30b0\u3057\u305f\u5168\u3068\u308d\u9ebb\u5a46\u304b\u3001\u9178\u8fa3\u6e6f\u9eba\u3057\u304b\u98df\u3...
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3.60 (332 reviews)
7
Tsururi
Ramen restaurant
😐 つけ麺にこだわってるお店だったのでかなりの期待感を持って入店。特にこだわってるのが自家製麺。
スープは醤油・塩・みそ・カレー・うま辛が基本であとはアレンジ系。
事前に画像でチェックした時は気づきませんでしたが、全粒粉の麺はぱっと見蕎麦のよう。
これもう少し太麺だったらなぁ。
昼時はそこそこお客さんも集...
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3.80 (275 reviews)
8
らぁめん金次郎 本店
Ramen restaurant
👍👍 このもやしラーメンのためだけに何年も小千谷に通ってます。塩系のアツアツあんかけにあっさり醤油スープという最強の組み合わせ。個人的に今まで食べたあんかけ系ラーメンで1番美味しいです。
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3.60 (222 reviews)
9
越後秘蔵麺無尽蔵 城内家
Ramen restaurant
👍👍 ["\u65e8\u3044\u203c\ufe0f\u79c1\u306e\u898b\u89e3\u3067\u306f\u3001\u5c0f\u5343\u8c37\u5e02\u3067No.\uff11\u306e\u65e8\u3055\ud83d\udc4d\ud83d\ude06\n\u30e9\u30fc\u30e1\u30f3\u3084\u4ed6\u306e\u6599\u7406\u3082\u65e8\u3044\u3057\u3001\u91cf\u7684\u306b\u3082\u3001\u5973\u6027\u304c\u98df\u3079\u308...
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3.60 (190 reviews)
10
らーめん マサル
Ramen restaurant
🫤 らーめんマサル🍜
何年ぶりか･･･
飲んだあとに来ましたよマサルさん。
■塩チャーシュー ￥８２０
■餃子 ￥４２０
しょっぱくて懐かしい味は変わってないですねー。
The マサルとゆー感じ。
はるか昔、１０代の頃は夜中バイクでよく来た記憶が･･･
シラフで食べたのはその頃が最後ですかね。
お邪魔して、懐かしい感じ...
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3.50 (67 reviews)