Hidden gems: Coffee roasters in Chubu Region

Discover the city's hidden treasures—remarkable spots that are relatively undiscovered but offer exceptional experiences. Our selection criteria? A rating of 4.5 or higher with fewer than 150 reviews. Explore these lesser-known yet outstanding places that promise a delightful visit in Chubu Region.

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長崎珈琲 NAGASAKI COFFEE image
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長崎珈琲 NAGASAKI COFFEE
Coffee shop
👍👍 A must-try if you’re in the area. Not exaggerating to say this is the best latte in Japan. Come only if you’re not in a hurry; owner does everything himself and takes his time to brew each cup - but it’s so worth it. And not to mention, very affordable. The cafe looks very unassuming on the outside...
5.00 (132 reviews)
自家焙煎珈琲豆の店 dotsCoffeeRoasters image
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自家焙煎珈琲豆の店 dotsCoffeeRoasters
Coffee roasters
👍👍 ランチ後に、珈琲が飲みたくなり、ざっくり調べて⇒いざ入店! 外観も店舗内もキレイで、いささか緊張(笑) 普段はブラックでは飲まないのですが、出てきた珈琲の香りに誘われそのまま飲むと奥深い味わいで美味しい! オススメのデザートとのマリアージュも、素晴らしかったです。 オーナーご夫妻と適度にお話しましたが...
5.00 (23 reviews)
ITOKU COFFEE Roastery & Coffee Stand image
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ITOKU COFFEE Roastery & Coffee Stand
Coffee roasters
5.00 (21 reviews)
Nonstop Coffee Stand & Roastery image
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Nonstop Coffee Stand & Roastery
Cafe
👍👍 A very charming, small coffee shop nearby Higashi-Chaya district. The owner seems very passionated and friendly. We ordered iced long black and Piccolo latte and were very impressed. Will definitely revisit to try out their specialty roasted beans. Recommend for coffee lovers! You will love this.
4.90 (173 reviews)
foolish heart image
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foolish heart
Cafe
👍👍 ドリップコーヒーと自家製のパンのチーズメルトサンドが美味しいです!フランスは苦手ですが、こちらのフランスパンはサクッモチ食感で感動!!美味しかったです! ジャズも好きなので、カフェでレコードのジャズが聞けるのがうれしいです。 また利用します(^^)
4.90 (102 reviews)
TRANSIT COFFEE ROASTERS image
6
TRANSIT COFFEE ROASTERS
Coffee roasters
👍👍 以前来た時は小屋に焙煎機があっただけでしたが、お店としてオープンしたとの事で来てみました。 ノスタルジックで大好きな、卸商団地のレストランと自転車屋さんが有る場所にオープンしてました。 暑い日でしたが本日のホットコーヒーを注文。今日の豆はマンデリンでした。 店員の方がその場でペーパードリップしてくれま...
4.90 (36 reviews)
Organic coffee stand Shizenya image
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innovative Co. image
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innovative Co.
Coffee roasters
👍👍 Very interesting coffee offerings. One of the best i had in japan. Very satisfying experiance with well versed barista.
4.80 (92 reviews)
Clecy image
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Clecy
Coffee roasters
👍👍 ご近所のコーヒー豆屋さんでは、ココが一番癒されます。 パッケージの手彫りハンコにホッコリ。 季節で変わるので楽しくて。 店主のお姉さんにホッコリ。 お豆の焙煎もちょうど良くてホッコリ✨✨💖 アドバイスも会話も顧客に寄り添ってくれて、楽しいひとときを過ごせます。
4.80 (43 reviews)
ties coffee roaster image
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ties coffee roaster
Coffee roasters
👍👍 通り道で気になっていたお店がオープンしたので初来店☕️ 店内はお洒落で、オーナーさんは話しやすいからコーヒーのことを色々聞けます。 広々しているからベビーカーでも入れるし、散歩がてらコーヒー飲みに行く場所が近くに出来て嬉しい✨ デカフェのソイラテと、近所のベルエキップの焼き菓子があったのでピスタチオの...
4.80 (33 reviews)
Shirotenari image
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Shirotenari
Cafe
Dine-in · Takeaway · Delivery
4.80 (24 reviews)
一番町珈琲 image
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一番町珈琲
Cafe
👍👍 観光途中で喫茶店探していたら、チラシを配られてるマスターに出逢い行ってみました。 コーヒーはテイクアウトのみとあったのですが、店内にウェイティングスペースが有って、2人まで座れます。 私達は座って頂くことにしました。 一杯380円、紙カップですが、淹れたてで量も多め。コーヒーは酸味と苦味のバランスが良くス...
4.80 (20 reviews)
anitya image
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anitya
Coffee shop
4.80 (19 reviews)
HOP FROG CAFE image
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HOP FROG CAFE
Cafe
👍👍 We really enjoyed the decor and ambiance of this cafe. The coffee was brewed through unique methods and served in custom glasses specifically made to enhance taste, comfort and aroma. The service was very friendly and the lady and gentlemen that attended to us spoke good English. I highly recommend...
$$ $$
4.70 (167 reviews)
Kikori Cafe image
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Kikori Cafe
Cafe
Dine-in · Delivery
4.70 (95 reviews)
オーダー焙煎・MAMEYA大垣店 image
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オーダー焙煎・MAMEYA大垣店
Coffee roasters
👍👍 家族が、MAMEYAに来たみたいで、チラシがあったため、調べてコーヒー豆を購入してみた。 勧められたブラジルのブルボンビーベリーを家で飲んでみたが、苦味が少なくマイルドで美味かった。 豆は南米豆の支持通り、粗挽きにした。 コスタリカのコーラルマウンテンはまだ飲んでないが、飲んだら追記していこうと思う。
$$ $$
4.70 (75 reviews)
Kameyama image
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Kameyama
Coffee roasters
4.70 (70 reviews)
Coffee Katana image
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Coffee Katana
Cafe
4.70 (67 reviews)
モリノコーヒー/Roasted Coffee Beans shop Molino Coffee image
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モリノコーヒー/Roasted Coffee Beans shop Molino Coffee
Coffee roasters
👍👍 帰省の度に毎回、立ち寄らせて頂いて購入しています。オーナーの珈琲豆への知識、焙煎の技術は本当にすごくて豆が本来持つ甘みを生かす焙煎をされています。このご時世で、もう2年間も帰省出来ずに、住まい近くでモリノコーヒーさんのような焙煎をしている豆を探し求めましたが出会えず…。 やはり、モリノコーヒーさんしか...
4.70 (52 reviews)
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